녹차도 좋고, 고구마도 좋와서 같이 먹으면 더욱 좋은 녹차고구마롤빵~
고구마 손질이 귀찮아서 미루다 드디어 말아 구웠습니다..
뭉쳐지면 버터 넣고 아기 궁둥이처럼 부드럽게 될 때까지 반죽합니다
(이때, 대충 꼬집어 아물리면, 구우면서 다 터지므로 꼼꼼하게 해야 합니다)
(사진은 발효가 끝난 뒤라 반죽끼리 다 붙었어요~ ^^)
(오븐이 작거나 높이가 낮거나 색이 금방 진하게 났다면 오븐 문을 얼른 열고 호일을 덮어주면 더이상타지 않아요)
막 구운 상태에서는 마르지 않도록 버터를 살살 발라주고~ 식은 뒤, 슈가파우더를 뿌려야 예쁘고 녹지 않아요
만약 시나몬향이 싫다면 적게 넣거나 생략해도 됩니다
근데 슈가 파우더를 너무 많이 쳤다보다... 설탕의 양을 줄였는데도 좀 달다~
에구구 담엔 꼭 체에다 담아서 솔솔 뿌려봐야쥐~
점심 먹기 귀찮아서 울 딸이랑 요거 먹고 외출 준비중~
에잇~ 몇 개 안 올렸는데 사진 용량 다 됐다구 해서... 일부만 올려야 되겠네~
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