뽀쟁이의 보물창고

칼국수는 바지락과 명동칼국수 2종류 중 선택하는데, 아무래도 고기 고명 원산지가 걱정돼서 바지락칼국수로~

워낙 수제비를 좋아한는 전 역시나.. 항아리 수제비로~

먹다보니 딸애가 칼국수를 잘먹어서 신랑이 양이 적다하여 왕만두도 추가했지요

내부... 그리 크지도 너무 작지도 않은 공간

생긴지 오래돼지 않았는지 깔끔한 작은 우동집스러운...

칼국수.. 평범한 맛~

제 입엔 살짝 달달했던 것 같은데, 신랑 입맛엔 딱히 간이라고 하긴 뭐하고 암튼 뭔가 좀 싱겁했던 맛의 김치..

기계로 뽑은... 특별할 것 없는 면발~

역시나 평범한 수제비... 그릇이 더 맘에 드네요..

뭐 워낙 수제비를 좋아하므로... 수제비 모양의 밀가루 반죽은 다 좋아하므로.. 무한 흡입~

그나마 김가루 덕에 더 꼬소한 맛이 더해진...

그러나.... 기다란 것만 면이라고 생각하고 먹는 딸애에게 수제비의 맛을 알려주마~ 하면서 하나 두 개씩 먹이고 있는데,

숟가락에 잡힌 '가위로 잘린 투명하고 뻐덕거리는 비닐통투 모서리부분' 뜨아~~

서빙하는 분이 연변분? 아마 그랬던 것 같은데 죄송하다면서 실수로 들어간 것 같다면서 다른 걸로 하나 더 만들어 줄까 물어왔지만,

이미 우리 배는 빵빵하게 차버렸구만;;

뭐 결국 비닐봉투 넣고 폭폭 끓인 수제비를 맛있게 먹고 온 셈;;

왕만두... 총 6개가 나왔는데 신랑이 하나 집어들었군요~

부추와 당면 김치 고기? 등이 들었던 것 같고..

가계 안에 직접 만든 손만두라고 돼 있던 것 같은데...

음... 제 생각엔 모든 음식은 다 포장돼 있다가 주문하면 바로바로 데워주기만 하는 시스템인 듯....

여기도 24시간 영업이라고 돼 있던 것 같은데, 그래선지 일하는 아주머니들 수는 꽤 되더군요. 우리가 간 시간이 교대시간이었나?

맛은 그리 나쁘지 않았고, 평범한 가정집에서 해먹는 맛인데

먹고 나서 내내 속이 거북했답니다;;

아침부터 빈속에 밀가루 음식이 들어가서 그런가??

이번 주 토요일... 휴일이기도 하고 날씨가 무척이나 좋다고 하여 에버랜드에 또 다녀왔다

연간회원권이 있으니 자주 가게 되는 것 같다

단, 오늘도 그렇지만 어제는 정말이지 너무 덥더라...

앞산만한 배를 안고 다니려니 보통사람보다 갑절은 힘이 든것 같다

필수품은 생수, 그리고 썬글라스와 특히 모자.. 그것도 챙이 넓은....

집에 있는 비치모자는 오버다 싶어서 안 갖고 갔는데... 비슷한 밀짚모자 쓰고 다니는 사람들 많은 걸 보고 후회막급;;

결국... 딸애 물놀이 시키려 땡볕에 서 있던 신랑이 쓰러지겠다며 모자 하나 사야 했지만....

내게 양보.... 신랑 모자를 쓰고 다녔다

딸애와 신랑이 놀이기구 타는 걸 기다리는 동안 12시 넘어서 카니발광장에서 한 스플레쉬 퍼레이드 구경중...

버거까페 앞에서 찍었는데도 거기까지 물 벼락이 떨어지더라...

지난 번엔 아래 계단에 앉아 직접 물벼락 맞았지만, 오늘은 멀리서만 구경....

너무 더워서 옷 젖는 것도 그저 감사하더라...

도저히 덥고 지쳐서 안 되겠기에 근처 까페 가봤지만, 만석, 알파인 종합식당 가봤지만 만석...

결국 리프트 타고 입구쪽으로 올라가 오리엔트 레스토랑 가서 늦은 점심..

호주산이었던가? 사골우거지국은 6,800원?

탄두리치킨커리는 9,300원....

김치와 깍두기는 따로 가져와야 함.... 무료~

살짝 매캐한 맛의 카레...

신랑은 전날 회식으로 술을 마셨기에 국물이 아주 시원했다고 하지만,

내가 먹어보기엔 조미료 맛이 좀 있는듯... 그래도 가격 대비 맛있었다

에버랜드에서 조금 더 지체한 뒤, 아침부터 노래했던 파전 먹으러 검색해서 출발~

용인시 처인구 고림동 966에 있는 1호점 풍뎅이 집으로...

아마도 용인 IC 부근이었던 것 같은데 간판이 크게 있는게 아니라 살짝 지나칠 뻔,

외관은 긴 단층 건물로 까페처럼 흰색에 풍뎅이 영문 철자가...

(주차는 건물 앞)

안은 까페스러운...

쇼파가 있는 룸도 있고, 나무 의자가 있는 공간도 있고, 우리는 마루가 있는 개방된 룸 비슷한 곳으로 안내 받았음...

해물파전 12,000원, 해물수제비 6,000원 시켜서 저녁겸~

김치칼국수, 해물칼국수 등도 있었는데 아마도 6,000원으로 기억되고.. 돌솥비빔밥와 황태정식, 낙지덮밥 등이 있었는데 7~8,000원선

그외 돈까스 등도 있었고... 일품요리와 음료도 있었음

김치는 좀 많이 짰고, 백김치는 좀 시었고, 장아찌는 내 입엔 안 맞았지만..

김치가 수제비와 잘 맞아서 한 접시 싹 비웠던~

지글지글 파전~

흔들린 신랑의 설정샷~

해물은 오징어와 홍합, 굴이 들어가 있고....

한덩어리 잘라오다가 다 부스러진...

겉은 돌판에서 노릇하고 바삭하게 익고.... 속은 약간 질척한...

뭐 그래도 큼직한 오징어가 제법 들어 있어 만족스러운..

고춧가루를 많이 넣었는지, 살짝 매콤한 양념장에 듬뿍~

얇고 부들부들한 수제비 등장~

오~~ 파전 몇 조각만 먹을래 하던 아까와는 달리 수제비에도 열 올리는 수제비 귀신 ㅎㅎㅎ;;

가격 대비 음식이 푸짐하고 맛도 괜찮은 집....

장사가 잘 되는지 버섯 모양의 건물이 옹기종기 붙어 있는 2호점도 있다고 한다~

둘째엔 좀 덜하겠지 했던 입덧이 예상외로 오래 가네요...

특히나 밥 먹기가 너무 힘들어요... 차라리 국수나 빵은 먹기도 편하고 속도 그럭저럭 괜찮고 토하는 것도 참기 쉬운데 말이죠..

밥은 영.... ㅠ.ㅠ;;

보글보글 찌개에 갓지은 밥을 슥슥 비벼 먹고 싶어요~~

몇 주 전부터 갑자기 생각나서 내내 먹고 싶었던 명동칼국수...

어릴 적 엄마 손 잡고 언니랑 동생이랑 명동 본점에 가서 만두 5개와 고기가 고명으로 올려져 있는 칼국수를 아주 맛있게 먹고 왔던 기억이 나면서, 마늘향 진하고 맵던 김치도 마구 떙기더라구요

그래서 어제 명동까지 가려고 했는데, 너무 멀어서... 이리저리 찾다보니

명동교자(구 원조 명동칼국수)의 정식 본점은 아니고, 거기서 일하던 분이 나와서 차렸다는

강남교자(지하철 2호선 강남역 6번출구 뒷쪽.... 사랑의교회 근처)에서 거의 비슷한 맛을 내는 칼국수와 만두를 판다는 걸 알아내고

고고~~

한 11시쯤 강남역 근처에 도착했는데 주차를 못해서 빙빙돌다가 딸애와 저는 강남교자에 들어가 미리 시키기로 하고 신랑이 혼자 유료 주차장에 주차하고 왔어요

식재료.. 국내산 확인~ ^^

11시 3분 정도 시켰는데 손님이 거의 없던 시작시간이라 그런지 음식이 나오기까지 생각외로 오래걸렸어요. 20분이 넘어서 받았으니

신랑이 좀 짜증을 냈던..

먼저 나온 만두... 10개에 6,000원

조금 비싼듯하지만 물가가 워낙 올랐다보니...;;

1인당 1접시씩 주는 마늘향 진한 김치~

오... 요건 어릴 적 먹던 그맛 그대로.. 어쩜 그리 똑같던지...

드디어... 칼국수 6,000원(명동교자는 7,000원이라던데 좀 싸죠?) 그 외 비빔국수와 콩국수도 6,000원

어릴 때에는 길쭉한 일반 만두 5개를 올려줬던 것 같은데... 조금 달라졌어요

만두피는 얇고 속이 꽉찬.. ^^

아주 맛있었던 만두~

초간장 만들어 찍어 먹으니 오히려 칼국수보다 맛있었던~

칼국수는 국수랑 국물 자체엔 간이 약해서 김치랑 먹어야 간이 맞는

짠거 싫어하는 울 신랑이 만족스러워 했던~

칼국수 먹는 동안 옛날 엄마랑 언니랑 동생이랑 먹었던 그 칼국수 맛이 생각이 안 나더라구요

오히려 그 때와는 조금은 다른 맛인 것 같은데,

아마도... 그 당시의 추억이 세상에서 제일 맛있는 칼국수로 기억돼서 그랬나봐요..

이젠, 그 칼국수의 맛을 다시는 못 느끼겠지만...

이 칼국수 한 그릇 먹으면서 어릴 적 생각도 나고 그랬어요~

제가 엄마 손 잡고 먹었던 칼국수를 딸애도 제 손 잡고 먹을 수 있었고, 제 뱃속의 아이도 같이 먹고 왔답니다~

양은,.. 제겐 좀 많았지만, 모자른다면 사리와 밥은 무한 리필되더라구요~

직장 다닐 때였나? 언니랑 마지막으로 다녀왔던 명동교자는 손님이 많아서 너무 북적대고 아주머니들의 좀 사나운 서비스에 살짝 맘 상했었는데, 그에 비하면 이 강남교자 직원분들의 친절도는 아주 만족스러웠어요~

단, 주일엔 11시30분이 넘자 교회 예배 끝나고 가족단위로 오신 분들이 아주 많아서 금방 홀에 다 차고 줄 서서 기다려야 하더라구요~

간만에 바다쪽으로 드라이브 가서 조개구이 먹자는 신랑,

같이 가지고 작은 시누네 전화했더니 마침 울집에 놀러 오려고 전화중이었다고 해서 함께 떠난 곳, 영종도 을왕리해수욕장~

우선... 월미도 선착장에서 만나기로 하고 출발!!!

월미도 선착장에서 차 1대+운전자 = 7,500원이고 1인 동승씩마다 1,500원 추가, 단 취학전 아이정도라면 무료~

그래서 1차당 9,000원의 배삯을 내고 배 타고 영종도로 고고~

배 기다리면서 줄 선 차 안에서 심심하기도 하고 배도 고파서...

옆에 늘어진 핫도그 집에서 2,000원씩 하는 핫도그랑 찰옥수수, 1,500원짜리 새우깡 하나 사고~

갈매기한테 뿌려줄 거라고 새우깡 봉지 들고 기대 만빵~

그러나 생각보다 갈매기가 적었고...

오~~ 내가 뿌린 새우깡을 물에서 건져 먹는 녀석~ ㅎㅎ

바람이 많이 불어선지 꼭대기에 올라가는 길은 막아놔서, 가까이서 던져주지 못했던....

더구나 배 그림자가...;;

사람들이 뿌린 새우깡 먹으러 날아온 녀석들~

끼륵끼륵....

음.. 물색이... 잿빛이네...

영종도 도착 무렵.. 유람선인가?

을왕리 해수욕장은 영종도 선착장에서도 가장 먼 반대쪽....

드라이브겸 해안을 따라 달려서 을왕리 근처에서 밥 먹기로~

  > 그러나.... 조개구이 먹으려면 굳이 을왕리 해수욕장 앞에 늘어선 식당들 보다는 가기 전 용유해변 근처...

     가건물이 줄 지어 있는데, 차라리 거기서 먹는 게 가격도 저렴하고 만족도도 높지 않았을까 싶은....

     결국... 을왕리해수욕장 앞 식당에서 먹은 조개구이가 맘에 안 들어서 칼국수는 오다가 용유해변 근처에서 먹음....

아무것도 모르고 간, 초행길인지라...

을왕리해수욕장 앞.... 노을과바다?라는 식당 앞에 주차하고 들어가서 시킨...

조개구이+새우구이 大~ 70.000원?  + 사이다 2병 3,000원

발로 찍은 사진...

피클과 땅콩.. 그냥저냥..

아이들이 있다고 한 접시 더 줬다는 생색과 함께 받은 오징어회...

이것도 그냥저냥... 사실 이걸로 거의 배 채운 듯..

새우.. 뭐.. 특별할 것 없는...

키조개..

요건 좀 익힌 뒤, 양념 담은 은박접시에 넣고 익혀 먹는 거~

요렇게~

조개들이 어찌나 팍팍 튀어대던지, 아이들도 위험, 어른들도 위험 ㅠ.ㅠ;;

그나마 조개구이 먹는 맛이 났던...

그러나 조개 인심은 야박했던...

이 조개들도 키조개양념장 하나 더 달라고 해서 죄다 넣고 끓여먹었다는...

서비스 조개도 없고.. 조개들도 거의다 큰 거라 어른 4명이 배부르기엔 부족했던,

그러나 여기서 칼국수 먹고 싶은 맘은 없길래 우선은 계산하고 나가서 바다구경하기로~

식당 앞...

하긴.. 음식과 가격은 맘에 안 들어도 바다와의 근접성은 좋았던~

여기저기 가족, 친구들 단위 관광객들이 보이고~

해수욕장을 왼쪽으로 끼고 계속 차 몰고 가다보면 나오는 "을왕리어촌계"

그 앞에 차들이 주차하느라고 난리던데,

차 안에서 괜찮은 까페 검색하다보니 어떤 분 블로그에 을왕리어촌계에서 먹는 게 가격도 저렴하고 인심두 후하다던데...

내가 조개구이 먹었던 곳... 흥~

모래가 곱기도 하고 마른 부분이 있어서 딸애가 신나게 모래장난도 했고~

덕분에 챙겨갔던 바지와 양말, 운동화가 아주 유용했던~

요렇게 축축한 부분도 있고~

후기가 괜찮았던 까페 2곳은 그새 허물어지고 작은 호텔로 변신했던가, 사라져버렸고,

일식과 같은 건물에 있던 낙조는... 비흡연석이 따로 없어서 아이들 때문에 그냥 나왔고~

(뭐 관광지라 당연히 커피값은 비싸고~)

오는 길에 용유해변 근처 늘어선 조개구이, 칼국수 중 아무곳이나 들어가 칼국수를 시켜봤다~

주차장도 넉넉하고, 차 안에서 감상하는 해변 풍경도 제법 멋지고 괜찮았던

1인분에 5,000원...

제법 큰 그릇에 나온 5인분~

반찬은 김치 하나, 그래도 맛있게 싹 다 비웠던~

차라리... 아까 을왕리해수욕장에서 먹었던 조개구이보다 나았던...

칼국수 집에서 키우는 것 같은 참 잘생긴, 멋진 녀석~

가까이 가도 짖지도 않고 순한가보다...

은빛이 부서지는 낙조..

공항이 있어선지 비행기도~ 웨딩카도 제법 볼 수 있었던,

올 때는 배 안 타고 고속도로로...

통행료가.... 7,400원 정도 했던 것 같음....

... 집에 와서 보니, 옷을 걷었더니 팔에 약간의 두드러기가;;

    먹은 건 조개구이, 칼국수, 돼지갈비... 칼국수랑 돼지갈비는 잘 익혀 먹었으니

    결국 투덜대며 먹은 조개구이 덕분에 잘 나지도 않는 두드러기가.... ㅎㅎㅎ;;;

재료 : 생면 1인분, 감자(있으면 좋은데, 없어서 생략), 계란 1개(생략 가능), 호박,
         고추(취향껏 홍고추나 매운고추 다됨), 대파, 된장(시판된장 사용), 소금, 육수(생수 사용),
         시금치, 크래미(이건 냉장고 정리차원), 당근(색을 예쁘게...)

1. 다시마와 멸치로 낸 육수에 된장을 체에 걸러 풀어 놓는다

2. 된장국에 야채 넣고 한소끔 끓이다가, 국수를 넣고 끓인다
    (난 시금치와 호박, 당근을 넣었는데, 얼갈이나 감자를 넣어도 아주 좋을 것 같다. 생면은 묻어 있는
     밀가루를 탈탈 털던가, 한번 데쳐 넣는게 국물의 탁함과 텁텁함을 줄여준다)

3. 어슷 썬 대파도 넣고 취향껏 고추 등을 추가해서 살짝만 더 끓인다
    (난 고추는 생략하고 대파와 크래미를 넣고 마무리했음)

4. 통깨도 솔솔 뿌려줬다 
 

기존 칼국수와는 좀 다른 맛. 뭐랄까.. 더 구수하다
시금치와 당근, 호박을 같이 먹으니 모자랐던 야채도 보충할 수 있고, 추운 날 따끈한 칼국수를 김치와 먹으니 입이 달다.