좋아는 하는데, 개당 가격이 비싸서
잘 사먹기 않는 설탕옷 입은 붕어빵.... 또는 리에주와플 대신 간단하게 와플믹스로 만들어 보기.
발효가 살짝 필요한 호떡믹스로 만들어도 괜찮은데,
그것마저도 귀찮다면.. 발효 시간 필요없이 바로 반죽만들어 구울 수 있게,
와플믹스로....
재료 : 와플믹스 1봉, 우유 150ml(물 가능), 녹인 버터 60g, 계란 1개
케인슈가(우박슈가 내지는 설탕에 물 약간 넣고 저어 듬성듬성 뭉치게 덩어리설탕 만들어쓰기)
갓 구우면 코팅돼 굳은 설탕 덕분에 바삭바삭
많이 구우면 당연히 바삭바삭... 살짝 덜 구우면 폭신폭신..
밀폐용기에 넣어 하루 지난 뒤 먹으면 촉촉..
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