뽀쟁이의 보물창고

어젯밤에 신랑 잠 못자게 새벽까지 아빠 옆에서 앵앵대던 딸애가 10시 넘을 때까지 일어나지를 못해서

만든 음료~

사실 요거 한 컵이면 든든한데, 전 밥 다 먹고 한 2시간 뒤에 출출해서 만들어 먹었어요

요즘엔 먹어도 먹어도 계속 입이 궁금해서 큰일이에요.. ㅠ.ㅠ;;

낼 모레 병원 가서 몸무게 재면 뜨악;; 할 것 같다는....

바나나 파인애플 쥬스~

재료: 바나나 1개, 파인애플 세로로 자른 거 1토막, 우유 300ml, 잘게 다진 호두 약간

        (2컵 분량)

요렇게 준비했어요~

그냥 블랜더에 윙~~ 곱게 갈아주면 끝~

취향에 따라 꿀이나 메이플시럽, 더 시원하게 즐기고 싶다면 얼음을 넣어주면 좋지만,

과일 본연의 닷만만으로도 충분하기에 전 생략, 요즘 아침 저녁으로 추워서 얼음도 생략~

컵에 담아 호두 부스러기 살짝 뿌려주면 끝~ ^^

간단하죠~

어제에 이어 오늘의 닭가슴살구이는~

재료 : 닭가슴살 2덩이, 우유 적당량, 다진마늘 5~7개 정도, 소금과 후추, 올리브유

우유에 담갔던 닭가슴살을 올리브유, 소금과 후추, 다진 마늘 발라 30분 이상 재워뒀다가

210도로 예열된 오븐에서 25분 정도 구웠어요

가장자리 마늘이랑 닭에서 나온 수분이 탄 건 묻지 않게 잘 털어내고 먹어야 해요~

듬성듬성 찢어서 담아주니 신랑이 먹기 좋았다고~

제 입엔 허브구이보다 마늘구이가 더 맛있더라구요~

오늘 소스는 칠리소스, 샐러드엔 바나나를 추가했고 드레싱은 머스터드요구르트드레싱에 파인애플 잘게 다져넣었어요

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