뽀쟁이의 보물창고

둘째 생일이 가까워 오고 있다

친정에 가면 늘.. 애들 이모가 생일을 챙겨 준다. 그걸 노리고 둘째가 쪼르르 달려가

"이모, 나 생일 케이크 사주세요~~ 엄마가 안 사줘요"

헐;;;;

아직 유치원 생일 파티 하려면 더 있어야잖아..

우유케이크 사러 갔다가, 조카의 부탁 + 그 조카 엄마의 소망에 맞게 = 초코와 마카롱이 합쳐진 케이크

들고 귀환.

나름 미리 생일파뤼~~ 하고 나선 시식~ 흠. 근데 초코 안 좋어하나? 잘 안 먹네

수육용 돼지고기 목살.. 800g 조금 넘게....

푹 잠길 정도의 생수, 대파 밑둥, 마늘, 양파, 된장, 커피가루, 월계수잎, 청주 넣고 바글바글.....

1시간 정도 익히기...

1. 불 세게.... 끓으면 불 줄여서 계속 끓이기

2. 젓가락으로 찔러서 쑥 들어가면....

3. 앗뜨거.....

4. 손 호호 하며 겨우 잘라서...

애들이랑 같이 먹을 거라 얇게 자르고 싶었지만... 말캉한 거라 생각처럼 이쁘게 못 썰겠당....

아... 우리들은 껍데기는 못 먹기때문에 삶기 전에 다 제거.....

저런.. 삶고 보니 너무 잘라냈어 ㅠ.ㅠ;;;

5. 가지런히 접시에 올려서~

배추김치, 물김치, 새우젓....

양념새우젓 : 새우젓, 다진 마늘, 다진 파, 깨, 참기름, 고춧가루 넣고 버물버물....

야들야들...

아~~ 왼쪽 손으로 잡았더니 부들부들....

역시 돼지고기와 새우젓의 궁합은.... ^_____^

야들야들 너무 맛있다고 파는 것보다 맛나다며(내 입엔 뭐 보쌈이 보쌈이지... 싶었는데)

남편이 또 해달라네..

힘이 되는 복음성가

> 나의 안에 거하라

나의 안에 거하라 나는 네 하나님이니

모든 환난 가운데 너를 지키는 자라

두려워하지 말라 내가 널 도와주리니

놀라지 말라 네 손 잡아주리라

내가 너를 지명하여 불렀나니 너는 내 것이라

내 것이라 너의 하나님이라

내가 너를 보배롭고 존귀하게 여기노라

너를 사랑하는 네 여호와라